SPECIALS


VIC SECRET

Verfrissend en hoppig: de Vic Secret is gebrouwen met onze favoriete hopsoorten. Een krachtig bier met een explosie aan smaak, maar toch de frisheid van een blond bier.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 6,5%


PALE HOPS

Het kleine zusje van de welbekende Dark Hops. Samen met Brouwerij Pontus hebben we de Pale Hops gebrouwen! Hoppig en krachtig van smaak, een echte knaller.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 7,5%


MAPLE COFFEE PORTER

Een heerlijke porter samen gebrouwen met Brouwerij Hommeles. Deze porter is verrijkt met verse koffie en maple syrup, wat het bier een intense en krachtige smaak geeft.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 7,0%


COSY QUADRUPEL

De Cosy Quadrupel is een gevaarlijk gezellige samenwerking met Het Bierhuys. Zoals een echte Quadrupel moet zijn: vol en krachtig van smaak.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 10,0%


THANK GOD IT'S QUIPA TIME

Dit bier is een prettige collaboration met het team van X-Brewing.
Dit bier is een royaal gehopte quadrupel en is vol van smaak. Geniet van de mooie bitterheid, aangevuld met aroma’s van mango, tropisch fruit en peer.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 9,5%


OT!

Een krachtige dubbel IPA, precies zoals Ot hem lekker had gevonden. Ter ere van onze goede biervriend, we zullen nog vaak op je proosten!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 8,0%


WEN D'R MOAR AN

Samen met Brouwerij P&P uit Kampen hebben wij een heerlijke Red Barley Wine gebrouwen! Met trots introduceren wij: Wen D’r Moar An!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 10,5%


WITHOOS

Withoos blond is exclusief gebrouwen voor de Withoos tentoonstelling in Museum Flehite in Amersfoort.

Withoos was één van de bekendste Amersfoortse schilders en Flehite heeft een expositie georganiseerd, die duurt tot mei 2022.

Withoos blond is een fruitig blond bier en is erg doordrinkbaar.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 4,5%


BARREL AGED PROJECT #02

De Barrel Aged Project #02 is de Eem Beestig (Barley Wine) dat 12 maanden heeft gerijpt op een houten vat. Dit vat is eerder 10 jaar gebruikt voor PX Sherry en vervolgens 10 jaar gevuld met Glenrothes Whisky. Geniet van de volle zoetheid van de PX en de ronde whisky-tonen.

 

LET OP: Zéér beperkt voorradig.

Alcohol: 12,0%


BARREL AGED PROJECT #03

De Barrel Aged Project #03 is een Imperial Stout dat 6 maanden heeft gerijpt op een houten vat. Dit vat is eerder 10 jaar gebruikt voor Heaven Hill Whisky. Geniet van de krachtige eigenschap van de Stout in combinatie met de warme tonen van de Heaven Hill.

 

LET OP: Zéér beperkt voorradig.

Alcohol: 12,0%

 


BARREL AGED PROJECT #04

De Barrel Aged Project #04 is een Imperial Brown Ale dat 12 maanden heeft gerijpt op een houten vat. Dit vat is eerder 10 jaar gebruikt voor Cognac en vervolgens 15 jaar gevuld met Calvados. Geniet van de volle en intense smaak.

 

LET OP: Zéér beperkt voorradig.

 

Alcohol: 11,0%


ARRIBA

De Arriba is een krachtige Imperial Brown Ale met mooie fruittonen en een hint van hazelnoot. Een lekker verwarmend bier!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 9,0%


BITTER SYMPHONY

Een collaboration met Brouwerij de Wereld uit Kampen. De Bitter Symphony is een typische English Bitter met alleen maar Engelse ingrediënten en is heerlijk verfrissend!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 5,6%


WHAT'S HOP!?

Ons nieuwste kindje, samen gebrouwen met Amazing Bliss Brewing.

WHAT’S HOP!? is een waanzinnige Triple IPA van 9,5% met een explosie van hop.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 9,0%


EEM JARIG

Ons 15-jarig jubileumbier!

Een verrassende Brown Bitter van 9,0%.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 9,0%


THE FINAL TASTY LADY

Het allerlaatste brouwsel van de Tasty Lady's; the Final.

Een heerlijke Baltic Porter met tonen van verse frambozen!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 9,5%


BASISASSORTIMENT


Eem Jolig

Eem Jolig is een fris bovengistend blond bier.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 6,2%

Mout: Pilsmout, Kleurmout, Munchener mout

Hop: Hallertau perle, Citra, Cascade


Eem Stadig

Eem Stadig is een donker bovengistend abdijbier.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 7%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Cara 120 en 150

Hop: Northern brewer, Cascade, Hallertau mittelfrüh


Eem Tierig

Eem Tierig is een hoppig blond bier met tonen van grapefruit.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 6,7%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Cara 50

Hop: Centennial, Safir


Eem Potig

Eem Potig is een volle romige stout.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 7,5%

Mout: Pilsmout, Cara munich II, Carafa I, Roostmalt

Hop: Northern brewer, Challenger


Eem Kranig

Fruitige tripel van 8,0%. Gevaarlijk soepele tripel, volmout gebrouwen.

Zonder toegevoegde suikers.

Alcohol: 8,0%

Mout: Pils, Munich, Pale

Hop: Halertau perle, Cascade, Galena


Eem Beestig

Barley wine van 10,0 %. Krachtig verwarmend bier met tonen van karamel en aroma’s van mango en rood fruit.

Alcohol: 10,0%

Mout: Pilsmout, Pale mout, Special B, Rye malt, Vienna mout

Hop: Nelson Sauvin, El Dorado


Eem Lustig

Session IPA van 4,5 %.
Fris en fruitig bier, telkens gebrouwen met nieuwe experimentele hopsoorten.

Alcohol: 4,5%

Mout: Pilsmout, Pale mout

Hop: HBC 461, Huel Melon


Eem Mollig

Een krachtige zware dubbel met warme tonen van karamel en maple syrup.

 

Alcohol: 8,5%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Vienna en Kleurmout

Hop: Dr. Rudi, Citra en Cascade


Dark Hops

Cascadian Dark Ale van 8,0%.

Vol met chocolade en koffietonen in de smaak en aroma's. Een feestje!

 

Alcohol: 8,0%

Mout: Pale mout, Chocolademout, Gebrande mout

Hop: Centennial, Galaxy, Dr. Rudi


SEIZOENSBIEREN


Eem Bronstig

Eem Bronstig is een heerlijk robijnrood bokbier.  Laat de herfst maar komen!

 

Alcohol: 6,5%

Mout: Munchener mout, Cara 120 en 150, Choco 900, Pilsmout, Tarwemout

Hop: Hallertau perle, Safir, Centennial


Eem Duchtig

Eem Duchtig is een heftige dubbel bok die de onstuimige herfst sferen zeker zal doorstaan!

 

Alcohol: 8,0%

Mout: Pilsmout, Tarwemout, Special B, Rookmout, Kleurmout, Peated Whiskymout

Hop: Cascade, Bramling cross, Hallertau blanc


Eem Grillig

Eem Grillig is een heerlijke Red IPA, een verwarmend bier!

 

Alcohol: 7,5%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Kleurmout

Hop: Northern brewer, Citra, Cascade


Eem Zonnig

Eem Zonnig is een heerlijk fris terrasbier.

 

 

Alcohol: 5,8%

Mout: Pilsmout, Pale mout

Hop: Perle, Citra, Summer