SPECIALS


SECOND SYMPHONY - English Bitter

De Second Symphony is een frisse en hoppige English Bitter met 5,6% alcohol. Een broertje van de voorganger Bitter Symphony!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 5,6%


SAISONNIG - Farmhouse Ale

De Saisonnig is een soepele, zachte Farmhouse Ale met 6,5% alcohol. Karaktervol en uitstekend geschikt voor de warme zomerdagen!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 6,5%


GROENE APPEL - Blond

De Groene Appel is een bier ontstaan uit een samenwerking tussen de Groenmarkt en de Appelmarkt in Amersfoort. Een heerlijk frisse blond en uitstekend te drinken op het terras!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 5,0%


DIPA - Double IPA

De Eem DIPA is een heerlijke krachtige Double IPA met warme tonen van mango. Wegens succes een tweede keer gebrouwen!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 8,0%


FOLLOW THE SUN - Amber Ale

Een super toife collaboration met Brouwerij Artemis en Brouwerij Stijl: een heerlijk soepele Amber Ale. Laag in alcohol en heerlijk verwarmend!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 4,9%


DR. RUDI - Imperial Pale

Een super speciale collab met onze vriend Rudi van Rudi's Beerhouse op Kreta. Een heerlijk hoppige Imperial Pale, uit hechte vriendschap ontstaan! 

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 7,8%


KIM'S CHOICE - Tropical Session IPA

Een gloednieuw bier in de Eemmalig serie: De Kim's Choice is een fruitige tropical session IPA met tonen van mango en tropisch fruit. Laag in alcohol en een echte dorstlesser.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 4,3%


EVERYTHING ZEN - Bourbon TIPA

De Everything Zen is een krachtige Bourbon Triple IPA van 9,0% alcohol. Een bier zoals je deze nog nooit hebt gedronken!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 9,0%


GULZIG - Zwaar Blond

De Gulzig is een zwaar blond, op veler verzoek opnieuw door ons gebrouwen wegens succes in het verleden. Gulzig is soepel, fruitig en aangenaam om te drinken.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 8,5%


CARL'S CHOICE - Dark Lager

De Carl's Choice is een ondergistend gebrouwen Black Lager bier door onze nieuwe medewerker Carl. Royaal gehopt met Centennial, waardoor dit bier soepel wegdrinkt.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 7,5%


STORMY MONDAY - Barrel Aged

De Stormy Monday is gebrouwen in samenwerking met P&P uit Kampen. Dit bier is een Red Barley Wine, dat 9 maanden heeft gerijpt op een Heaven Hill Bourbon vat.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 12%


CHILI DOG - Rauch

De Chili Dog is gebrouwen in samenwerking met SUBS Brewing. Het is een soepele, maar toch intens rauchbier. Heel doordrinkbaar dankzij de aangename zoete tonen.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 8,0%


VIC SECRET - Aussie IPA

Verfrissend en hoppig: de Vic Secret is gebrouwen met onze favoriete hopsoorten. Een krachtig bier met een explosie aan smaak, maar toch de frisheid van een blond bier.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 6,5%


PALE HOPS - Pale Ale

Het kleine zusje van de welbekende Dark Hops. Samen met Brouwerij Pontus hebben we de Pale Hops gebrouwen! Hoppig en krachtig van smaak, een echte knaller.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 7,5%


COSY QUADRUPEL - Quadrupel

De Cosy Quadrupel is een gevaarlijk gezellige samenwerking met Het Bierhuys. Zoals een echte Quadrupel moet zijn: vol en krachtig van smaak.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

 

Alcohol: 10,0%


THANK GOD IT'S QUIPA TIME - Quadrupel IPA

Dit bier is een prettige collaboration met het team van X-Brewing.
Dit bier is een royaal gehopte quadrupel en is vol van smaak. Geniet van de mooie bitterheid, aangevuld met aroma’s van mango, tropisch fruit en peer.

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 9,5%


WEN D'R MOAR AN - Barley Wine

Samen met Brouwerij P&P uit Kampen hebben wij een heerlijke Red Barley Wine gebrouwen! Met trots introduceren wij: Wen D’r Moar An!

 

LET OP: Beperkt voorradig.

Alcohol: 10,5%


BARREL AGED PROJECT #04 - Barrel Aged

De Barrel Aged Project #04 is een Imperial Brown Ale dat 12 maanden heeft gerijpt op een houten vat. Dit vat is eerder 10 jaar gebruikt voor Cognac en vervolgens 15 jaar gevuld met Calvados. Geniet van de volle en intense smaak.

 

LET OP: Zéér beperkt voorradig.

 

Alcohol: 11,0%


BASISASSORTIMENT


JOLIG - Blond

Eem Jolig is een fris bovengistend blond bier.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 6,2%

Mout: Pilsmout, Kleurmout, Munchener mout

Hop: Hallertau perle, Citra, Cascade


STADIG - Dubbel

Eem Stadig is een donker bovengistend abdijbier.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 7%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Cara 120 en 150

Hop: Northern brewer, Cascade, Hallertau mittelfrüh


TIERIG - IPA

Eem Tierig is een hoppig blond bier met tonen van grapefruit.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 6,7%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Cara 50

Hop: Centennial, Safir


POTIG - Stout

Eem Potig is een volle romige stout.

Enkel gebrouwen van water, mout, hop en gist.

Alcohol: 7,5%

Mout: Pilsmout, Cara munich II, Carafa I, Roostmalt

Hop: Northern brewer, Challenger


KRANIG - Tripel

Fruitige tripel van 8,0%. Gevaarlijk soepele tripel, volmout gebrouwen.

Zonder toegevoegde suikers.

Alcohol: 8,0%

Mout: Pils, Munich, Pale

Hop: Halertau perle, Cascade, Galena


BEESTIG - Barley Wine

Barley wine van 10,0 %. Krachtig verwarmend bier met tonen van karamel en aroma’s van mango en rood fruit.

Alcohol: 10,0%

Mout: Pilsmout, Pale mout, Special B, Rye malt, Vienna mout

Hop: Nelson Sauvin, El Dorado


LUSTIG - Session IPA

Session IPA van 4,5 %.
Fris en fruitig bier, telkens gebrouwen met nieuwe experimentele hopsoorten.

Alcohol: 4,5%

Mout: Pilsmout, Pale mout

Hop: HBC 461, Huel Melon


MOLLIG - Zware Dubbel

Een krachtige zware dubbel met warme tonen van karamel en maple syrup.

 

Alcohol: 8,5%

Mout: Pilsmout, Munchener mout, Vienna en Kleurmout

Hop: Dr. Rudi, Citra en Cascade


DARK HOPS - Black IPA

Cascadian Dark Ale van 8,0%.

Vol met chocolade en koffietonen in de smaak en aroma's. Een feestje!

 

Alcohol: 8,0%

Mout: Pale mout, Chocolademout, Gebrande mout

Hop: Centennial, Galaxy, Dr. Rudi


SEIZOENSBIEREN


BRONSTIG - Bock

Eem Bronstig is een heerlijk robijnrood bokbier.  Laat de herfst maar komen!

 

Alcohol: 6,5%

Mout: Munchener mout, Cara 120 en 150, Choco 900, Pilsmout, Tarwemout

Hop: Hallertau perle, Safir, Centennial


ZONNIG - Pale Ale

Eem Zonnig is een heerlijk fris terrasbier.

 

 

Alcohol: 5,8%

Mout: Pilsmout, Pale mout

Hop: Perle, Citra, Summer


Gebrouwen met passie.